COOKING LESSONS

料理をつくる楽しさを、
一緒に。

料理や畑、福祉の現場で経験してきたことを、教室や言葉を通してお届けします。
リゾットを高速乳化中。
リゾットを高速乳化中。

APPROACH

家庭の料理を、
もっと楽しく。

家庭でも、もっと料理を楽しんでもらいたい。料理家として、身近な食材のおいしさを引き出す工夫を、教室やレシピで伝えています。

EXAMPLE

一緒につくった、
春のレッスン。

EASY VEGAN LESSONS 春の回(2024年3月)。参加者の皆さんと調理した料理教室の記録です。

春の料理教室で、参加者の皆さんと。2024年3月。
春の料理教室で、参加者の皆さんと。2024年3月。
カフェオーナーのれいこさんに言葉で伝えて全て作っていただくスタイルの料理教室。2024年3月。
カフェオーナーのれいこさんに言葉で伝えて全て作っていただくスタイルの料理教室。2024年3月。
教室のあとの、一枚。
教室のあとの、一枚。

FLOW

ご相談から、
教室の日まで。

  1. お話を伺います

    開催したい場所や時期、人数、料理のテーマなど、分かる範囲からお聞かせください。

  2. 内容と進め方をご提案

    会場の設備や参加する方に合わせて、内容とお見積りをご提案します。

  3. 一緒に、つくっていきます

    当日の進め方や必要な準備を確認し、教室の日を迎えます。

    手元を見ながら、一緒に。
    手元を見ながら、一緒に。
テーブルを囲んで、料理の話を聞く時間。2024年3月の料理教室。
テーブルを囲んで、料理の話を聞く時間。2024年3月の料理教室。

CONSULTATION

最初にお聞きしたいこと。

開催のご希望
時期・場所・人数・料理のテーマをお知らせください。未定の項目があってもご相談いただけます。
費用
内容や開催条件に応じて、個別にお見積りします。

LET’S MAKE SOMETHING TOGETHER

思い描いていることを、
聞かせてください。

場所や時期、ご希望など、決まっていることからご相談いただけます。

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